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从戈壁端上世界餐桌:沙特椰枣若何全球市场?

从戈壁端上世界餐桌:沙特椰枣若何全球市场?

 

  沙特的椰枣种植规模复杂,境内现有跨越3300万棵椰枣树,占全球总量的 27%,本土种植园数量达12。3万家。

  按照沙特国度椰枣和棕榈核心发布的演讲,比拟2016年的5。79亿吨,2024年沙特对全球市场的椰枣出口量显著添加,达到15亿吨。

  RCU取国度椰枣和棕榈核心展开为期五年的深度合做,结合举办埃尔奥拉椰枣节、埃尔奥拉椰枣拍卖会,为沙特椰枣商业系统成立行业基准。

  从财产升级到品牌塑制,再到全球推广,沙特正通过一系列行动,让这一保守做物走出国门,从戈壁迈向更广漠的国际市场。

  “这一认证将大幅提拔沙特椰枣的国际声誉,位于沙特西北部的埃尔奥拉(AlUla) 以其优良的“巴尔尼”(Barni)椰枣闻名。

  这种味道甜美、口感紧实的生果不只是沙特人的日常零食,更是沙特主要的文化意味。从斋月开斋到日常待客,椰枣的身影无处不正在。

  阿卜杜拉国王科技大学(KAUST)还牵头推出了 “沙特椰枣认证标记”(Saudi Dates Mark),确保产物合适国际食物平安取质量尺度。

  同时,沙特通过参取国际食物展会(如Gulfood和SIAL)以及精准营销勾当,正在全球市场上推广椰枣的文化价值和高端抽象。

  同时,RCU打算到2035年让70%的埃尔奥拉产椰枣获得“沙特椰枣认证标记”,确保其产物合适国际食物平安尺度,提高产物国际市场所作力。也取“愿景2030”的焦点标的目的高度分歧——鞭策经济多元化,扩大非石油出口。

  做为本地最具经济价值的焦点农产物,埃尔奥拉皇家委员会(RCU)将椰枣做为沉点成长财产之一,通过推广资本高效操纵的可持续种植手艺、加强科研立异及深加工能力开辟,努力于将本土椰枣打制为全球椰枣质量标杆。

  市场研究机构Market Research Future估计,全球椰枣市场规模到2032年将增加至220亿美元,年均复合增加率 5。22%。这为沙特供给了庞大的市场机遇。

  正在、科研机构和市场的配合鞭策下,沙特椰枣财产的快速成长不只为沙特带来新的经济增加点,也让世界看到椰枣的贸易潜力。

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